Mercado de Reino Unido Cevada

Reino unido tamanho do mercado de cevada & previsão:

• Reino Unido tamanho do mercado de cevada 2025: usd 12.29 bilhões
• Reino Unido tamanho do mercado de cevada 2033: USd 15,87 bilhões
• Reino Unido mercado de cevada cagr: 3,25%
• segmentos do mercado de cevada do reino unido: por tipo (alimentando cevada, cevada malte, cevada orgânica, cevada descascada, outros); por aplicação (alimentação animal, cerveja, processamento de alimentos, biocombustíveis, uso industrial, outros); por usuário final (agricultores, cervejarias, indústria alimentícia, agricultura, exportadores, outros); por forma (grão inteiro, farinha, pellets, pó, processados, outros)

para saber mais sobre este relatório, baixar relatório de amostra grátis

Reino Unido cevada mercado resumo

o mercado de cevada do reino unido foi avaliado em US$ 12.29 bilhões em 2025. é previsto alcançar US$ 15,87 bilhões até 2033. que é um cagr de 3,25% durante o período.

o mercado de cevada do reino unido, tipo de suporte de duas linhas de abastecimento críticas lado ração animal e produção de malte para a cerveja e destilação. na vida real, a cevada acaba sendo uma matéria-prima flexível que permite que os fabricantes de ração gerem os custos de grãos, ao mesmo tempo que conferem às cervejarias e aos produtores de uísque uma base de malte confiável, com características bastante estáveis de amido e proteína. ao longo dos últimos cinco anos, as coisas têm se movido em direção a vínculos mais estreitos entre produtores, maltesters e produtores de bebidas, pois os compradores continuam empurrando para o fornecimento rastreável e um suprimento doméstico mais resiliente. o comércio brexit reembarque e as colisões gerais nas exportações de grãos do mar negro, acelerou um pouco, pois destacou os riscos de dependência de importação e alterou a forma como os preços de grãos se comportam na europa. entretanto, as destilarias uk continuaram expandindo a capacidade de agarrar a demanda de exportação por uísque premium, além de cerveja artesanal. assim, de modo geral, esse fortalecimento do apetite pela cevada de qualidade de malting, incentivou a agricultura contratual, e levou mais gastos em armazenamento, testes de qualidade e ferramentas de otimização de rendimento ao longo da cadeia de valor agrícola.

Perspectivas fundamentais do mercado

• a Escócia dominou mais de 45% da receita do mercado de cevada do reino unido em 2025, principalmente porque as destilarias de uísque são super concentradas e a infraestrutura de maltagem foi, bem, bastante avançada.

• a inglaterra setentrional apresentou-se como o mercado regional de crescimento mais rápido entre 2026 e 2033, impulsionado por investimentos em agricultura regenerativa e projetos adicionais de expansão regional de malte, o que é uma grande coisa.

• a cevada de malting tomou a maior fatia de tamanho da indústria em 2025, uma vez que os exportadores de uísque necessitavam de qualidade constante de amido mais suprimentos de grãos premium rastreáveis.

• A cevada alimentar permaneceu como o segundo maior segmento também, pois os produtores de gado se inclinaram para substituição de grãos durante trechos de maior preço de trigo em mercados agrícolas do Reino Unido.

• a cevada orgânica se parecia com a categoria de produtos de crescimento mais rápido logo após 2024, pois os fabricantes de alimentos avançaram com programas certificados de fornecimento de ingredientes de baixa entrada, mais ou menos.

• para as aplicações, a cervejeira foi mais de 50% de market share em 2025, auxiliada pelas exportações de uísque sólido e também mais capacidade para produção de cerveja artesanal.

• o processamento de alimentos acelerou após 2023, pois os fabricantes de panificação e cereais utilizaram mais farinha de cevada em formulações de consumo de alta fibra.

• as cervejarias dominaram basicamente a demanda do usuário final, pois os contratos de compra multi-ano mantiveram os volumes de compras de cevada constantes durante as operações de destilação e cervejaria.

• e os fabricantes de alimentos focados na sustentabilidade tornaram-se a categoria de usuários finais de maior crescimento através de investimentos em abastecimento regenerativo, além de cadeias de abastecimento agrícolas responsáveis pelo carbono.
• parcerias estratégicas entre cervejeiros e maltsters aceleraram em 2025 como requisitos de divulgação de carbono remodelaram os padrões de abastecimento de cevada e conformidade com os fornecedores.

Quais são os principais condutores, restrições e oportunidades no mercado de cevada do reino unido?

o fator mais forte que direciona o mercado de cevada do reino unido ainda é o crescimento contínuo da produção de uísque premium e atividade relacionada à exportação. os produtores de uísque scotch aumentaram sua capacidade de destilaria e fecharam em acordos de aquisição de grãos maiores, multi-ano após a demanda de exportação pegou em toda a américa do norte e Ásia entre 2022 e 2025. esse tipo de mudança inclinou maltesters e comerciantes de grãos para pressionar para o cultivo de cevada malte de alta qualidade, dando aos produtores melhores linhas de visão de receita quando operam sob contratos de longo prazo. além disso, as regras de abastecimento de sustentabilidade de grandes cervejeiros e destiladores aceleraram os gastos em cadeias de abastecimento de cevada rastreáveis, iniciativas de agricultura regenerativa e sistemas de garantia de qualidade.

a volatilidade climática é o limitador estrutural mais notável do mercado, pois as chuvas se comportam imprevisivelmente em períodos de seca, e oscilações de temperatura interferem diretamente na produtividade e uniformidade da qualidade dos grãos. isso é diferente dos choques de preços de curto prazo, pois a instabilidade de produção induzida pelo clima vem com ciclos de investimento mais longos - desenvolvimento de sementes, acúmulos de irrigação, táticas de adaptação agronômica, todo o pacote. se a qualidade da colheita ficar fraca, os suprimentos de cevada de qualidade de malting podem diminuir, e os processadores muitas vezes acabam desviando volumes para avenidas de cevada de alimentação de baixa margem, o que, em seguida, restringe a rentabilidade em toda a cadeia de valor mais ampla.

uma grande oportunidade está se formando em torno da certificação de cevada de baixo carbono e produção de emissões. cervejeiros, destiladores e fabricantes de alimentos estão aumentando as colaborações de agricultura regenerativa, e eles estão apoiando-se em plataformas de rastreabilidade digital mais ferramentas de medição de carbono para fazê-lo colar. a Escócia e partes da inglaterra oriental estão se tornando grandes áreas focais para esses programas à medida que os exportadores perseguem um posicionamento premium mais forte nos mercados internacionais de bebidas sensíveis à sustentabilidade, e está ficando mais claro ano após ano.

qual o impacto da inteligência artificial no mercado de cevada do reino unido?

inteligência artificial e configurações digitais mais avançadas estão mudando a forma como os sistemas de controle de emissões marinhas operam, em frotas comerciais. operadores, agora estão apoiando-se em plataformas de monitoramento de purificadores ai para automatizar em grande parte o rastreamento de emissões de enxofre, capturar eventos de descumprimento e o desempenho de descarga de água de lavagem fina em voo. A plataforma de perspicácia especializada da wärtsilä, mistura aprendizado de máquina com diagnósticos baseados em regras para manter um olho na conformidade do vaso de utilização do limpador e saúde do equipamento, em toda a frota. basicamente fornece aos operadores o mapeamento de conformidade ao vivo, além de relatórios automatizados, de modo que o trabalho de inspeção manual é reduzido e o tempo de operação tende a melhorar.

análises preditivas também estão tornando o planejamento de manutenção mais calmo para a tecnologia de limpeza de gases de escape. o trabalho recente de aprendizado de máquina relatou acurácia preditiva acima de 92% ao prever o desempenho do limpador marinho utilizando insumos como acidez da água do mar, concentração de enxofre de entrada e temperatura de saída. na prática, esses tipos de modelos ajudam as empresas de transporte a discar no consumo químico, reduzir intervalos de manutenção desnecessários e aumentar a eficiência do combustível através de uma melhor coordenação do comportamento do motor e do limpador. os esforços de manutenção preditiva suportados por ai estão além disso auxiliando os operadores na detecção de falhas mais cedo, o que reduz o tempo de parada surpresa e prolonga os ciclos de vida dos equipamentos.

Ainda assim, a adopção da AI tem pontos de paragem no mundo real. uma grande quantidade de embarcações operam com arranjos de sensores de bordo dispersos, e a conectividade pode ser inconsistente no mar, de modo que a integração de dados em tempo real e a precisão do modelo tornam-se difíceis quando as condições de operação marítima continuam mudando.

tendências fundamentais do mercado

• desde 2022, alguns grandes maltsters meio que aumentaram os contratos de longo prazo do produtor para diminuir a exposição às rupturas de grãos do mar negro, e para amortecer as oscilações de preços de importação que continuaram se sentindo bastante voláteis.

• simpsons malt disse em 2026 que alcançaram 100% fsa ouro verificado malting cevada sourcing, que é tipo empurrar benchmarking sustentabilidade mais rápida em cadeias de fornecimento de cerveja uk, especialmente onde todos mantêm benchmarking tudo.

• as destilarias escocesas se movimentaram mais em seus programas de aquisição de malte após a demanda de exportação de uísque se tornar mais forte, e que o preço premium da cevada permaneceu suportado entre 2023-2025.

• os fabricantes de ração passaram a inclinar-se mais agressivamente em rações à base de cevada, pois a volatilidade do preço do trigo apertou as margens de operação da fazenda durante os ciclos recentes de colheita, tipo de aperto e, em seguida, outro aperto.

• cervejarias e produtores de cevada também expandiram as parcerias de agricultura regenerativa após os requisitos de divulgação de carbono terem se tornado mais intensos nas cadeias europeias de abastecimento de bebidas em 2025.

• boortmalt aumentou o investimento na infraestrutura de maltagem escocesa, principalmente para apoiar maiores volumes de produção de uísque e para melhorar a capacidade de processamento de grãos domésticos, não apenas para o momento, mas também para a próxima corrida.

• os fabricantes de alimentos impulsionaram a captação de farinha de cevada através de cereais e Produtos de padaria , impulsionado pela alta demanda de ingredientes de fibra captando em todas as categorias de varejo focadas em saúde.

• no lado produtor, a adoção da agricultura de precisão aumentou entre os produtores de cevada, pois a volatilidade climática aumentou a necessidade de variedades de sementes resistentes à seca e tecnologias de otimização de rendimentos, esse pacote inteiro.

• entretanto, os comerciantes de grãos orientados para a exportação apertaram os sistemas de armazenamento e rastreabilidade após a brexit ter alterado os fluxos de aquisição e os procedimentos aduaneiros nos mercados agrícolas europeus.

• e cervejeiros artesanais menores, cada vez mais, começaram a terceirizar variedades especiais de cevada de malteres regionais, com o objetivo de separar produtos de cerveja premium e reforçar histórias locais de abastecimento.

Segmentação do mercado de cevada do reino unido

por tipo

a cevada de malte mantém a posição mais sólida do mercado, pois as destilarias de uísque e cervejarias exigem especificações de grãos bastante rigorosas para a produção de álcool, e não, como, nada muito flexível. acordos de aquisição estáveis entre maltsters e produtores ajudam a apoiar preços premium, e mantêm os volumes de cultivo estáveis entre a Escócia e a Inglaterra oriental. a cevada alimentar ainda possui uma parcela significativa devido à grande necessidade do setor pecuário, principalmente quando os custos do trigo estão aumentando. a cevada alimentar e a cevada orgânica permanecem segmentos menores, mas ainda estão crescendo, impulsionados pelo interesse em grãos funcionais, ingredientes de marca limpa e aqueles programas agrícolas sustentáveis que as marcas gostam de mencionar.

o padrão de crescimento sentir muito diferente quando você comparar tipos. a cevada de malte beneficia da produção de uísque e dos contratos de fornecimento ligados à sustentabilidade, enquanto a cevada de ração realmente depende da economia pecuária, além de se as tendências de substituição de grãos estão se inclinando. a cevada orgânica capta velocidade graças aos fabricantes de alimentos especializados que querem matérias-primas certificadas de baixa entrada, embora os custos de cultivo mais elevados continuem retardando o salto da área. cevada descascada e variedades especializadas processadas são susceptíveis de atrair mais investimentos ao longo do período de previsão, pois os processadores de alimentos

para saber mais sobre este relatório, baixar relatório de amostra grátis

por aplicação

a produção de cerveja é o principal segmento de aplicação, principalmente porque a cevada malteada permanece essencial para a cerveja, e também para a produção de uísque, tanto nas indústrias de bebidas domésticas quanto nas de exportação. as destilarias necessitam de grãos de alta qualidade, com características controladas de proteína e amido, o que cria uma demanda constante por suprimentos de cevada rastreáveis e de produção contratual. as aplicações de ração animal também trazem uma grande parcela de receita, uma vez que os programas de nutrição de bovinos, aves e suínos utilizam amplamente a cevada.

o processamento de alimentos e os segmentos de uso industrial permanecem menores, mas continuam se tornando mais relevantes comercialmente à medida que os fabricantes acabam diversificando portfolios de ingredientes à base de grãos, de uma forma mais lenta.

diferentes drivers estruturais tipo de dirigir cada categoria de aplicação. a demanda por cerveja depende das exportações de álcool premium e da expansão da capacidade de destilaria a longo prazo, enquanto a alimentação animal utiliza oscilações com ciclos de preços de grãos, além da economia global da produção pecuária. as aplicações de biocombustíveis também estão recebendo um pouco mais de atenção, principalmente porque as políticas de energia renovável continuam avançando e porque as pessoas estão explorando matérias-primas agrícolas alternativas. ao longo do período de previsão, parece que o processamento de alimentos e o uso industrial de base biológica provavelmente abrirão portas frescas para desenvolvedores de ingredientes de cevada, especialmente em torno de nutrição funcional, fermentação sustentável e insumos de fabricação de baixo carbono.

pelo utilizador final

as cervejarias estão no topo do mercado entre os usuários finais, pois grandes operações de cervejaria e destilação compram grandes quantidades de cevada malteada sob arranjos de abastecimento de longo prazo. exportação levou a produção de uísque também apoia o segmento, uma vez que ajuda a manter a demanda de aquisição mais estável para grão de qualidade premium. os agricultores permanecem centrais, devido ao seu envolvimento direto no cultivo, manejo da qualidade da cultura e programas de agricultura contratual que se conectam de volta aos maltsters e comerciantes de grãos. enquanto isso, atores e exportadores da indústria alimentar continuam expandindo sua influência, uma vez que a utilização da cevada se amplia entre alimentos embalados e remessas internacionais de grãos.

por forma

a cevada integral mantém a maior participação, uma vez que fabricantes de ração, maltesters e exportadores de grãos tendem a depender de matérias-primas minimamente processadas para o manuseio a granel, e dos empregos industriais de grande escala. farinha, e outros produtos processados de cevada, continuam crescendo também, com demanda crescente de panificação, cereais e fabricantes de alimentos saudáveis que desejam insumos de grãos de alta fibra. pellets e formatos de pó ainda sentar em uma fatia menor, mas eles importam para uso especializado como mistura de ração, suplementos nutricionais e processamento industrial. demanda, no entanto, muda muito, principalmente com base nas necessidades de armazenamento, como funciona bem o transporte, e quão intenso é o processamento.

formatos processados mais valor agregado mostram a perspectiva de crescimento a longo prazo mais estável, à medida que as marcas de alimentos empurram para produtos de grãos funcionais e atualizações de ingredientes de rótulo limpo. os usos de farinha e pó estão ganhando terreno, pois misturas à base de plantas estão se expandindo, bebidas nutricionais estão se multiplicando, e produtos especiais de panificação continuam aparecendo. os produtos de cevada granulados também estão recebendo maior atenção dos operadores pecuários, pois oferecem um manejo mais fácil e uma consistência nutricional mais estável. durante o período de previsão , formas processadas de maior margem são susceptíveis de atrair mais investimentos de capital de empresas de ingredientes e processadores agrícolas, especialmente aqueles que tentam limitar a exposição a oscilações de preços de grãos de mercadorias.

quais são os principais casos de uso que impulsionam o mercado de cevada do reino unido?

malting ainda tipo de, permanece o principal caso de uso no mercado de cevada do reino unido porque cervejeiros e destilarias de uísque precisam de qualidade de grão constante, níveis de amido, e abastecimento que é rastreável o suficiente para a produção de álcool em grande escala. a demanda de exportação para uísque de maior grau continua empurrando esses contratos de longo prazo entre maltsters e produtores, como se ele não vai a lugar algum em breve.

ao mesmo tempo em que os usos de ração animal estão crescendo como produtores de gado, tentam gerenciar custos de ração durante trechos onde os preços do trigo oscilam. fabricantes de alimentos também estão inclinando-se para a cevada em cereais, produtos de panificação e formulações à base de plantas, uma vez que os compradores querem produtos de maior fibra de grãos com menor intensidade de processamento, ou pelo menos essa é a história que está sendo vendido para eles.

alguns caminhos mais recentes também estão aparecendo, por exemplo, programas de fornecimento de cevada de baixo carbono que se conectam a relatórios de emissões em partes do setor de bebidas, além de iniciativas de agricultura regenerativa apoiadas por contratos de aquisição ligados à sustentabilidade. há também desenvolvimento de ingredientes biobaseados para produção de subprodutos, e até mesmo mercados de fermentação de nicho, onde os processadores veem espaço para fluxos de receita extra de insumos derivados de cevada.

Que regiões estão a impulsionar o crescimento do mercado de cevada do Reino Unido?

Scotland ainda é a região dominante no mercado de cevada do Reino Unido, principalmente porque está profundamente ligada à indústria de uísque escocês e tem esta grande concentração de malte em escala. você pode vê-lo trabalhando através de um ecossistema agrícola maduro que basicamente une produtores de cevada, maltesters, destilarias, locais de armazenamento, e logística de exportação - portos como aberdeen, e grangemouth ajudar a manter tudo em movimento. além disso, arranjos de aquisição de longo prazo entre destiladores e fornecedores de cevada acabam criando sinais de demanda bastante previsíveis, o que incentiva os produtores a investir em programas de otimização de produtividade e qualidade de grãos, mesmo quando os ciclos de planejamento se tornam complicados. e há também o ângulo de marca geográfica em torno de uísque escocês, tende a apoiar preços premium e mantém a demanda constante para malting grau cevada em canais de exportação.

a Inglaterra oriental, especialmente a Ânglia Oriental e Yorkshire, desempenha um papel diferente. funciona mais como a alimentação mais estável do país e o centro de produção de cevada, não tanto um motor de uísque. aqui as vantagens advêm de terras agrícolas altamente produtivas, redes de comércio de grãos estabelecidas e acesso ao transporte que é eficiente tanto para fabricantes de alimentos domésticos quanto para terminais de exportação. em contraste com a Escócia, onde o modelo de demanda é mais impulsionado pelo uísque, esta configuração se apoia em usuários finais diversificados, de modo que a exposição a oscilações de apenas um setor é menos severa. os produtores também continuam colocando dinheiro na agricultura de precisão mais serviços de agronomia, e isso os ajuda a manter volumes de culturas confiáveis, mesmo quando as pressões climáticas atingem.

A inglaterra do norte e partes de Midlands parecem as zonas de crescimento mais rápido. isso está ligado ao aumento do investimento em iniciativas agrícolas sustentáveis, além de cadeias de fornecimento de grãos de baixo carbono que parecem estar ganhando mais tração ao longo do tempo. ultimamente tem sido mais perceptível como as parcerias entre cervejeiros de maltsters e prestadores de serviços agrícolas estão acelerando a adoção de práticas regenerativas de cultivo de cevada, especialmente aquelas agora vinculadas às regras de relatórios de emissões. ao mesmo tempo, a cena de cerveja artesanal continua se expandindo e as atualizações regionais de malte também estão abrindo novas oportunidades de abastecimento, não apenas dentro das fortalezas escocesas habituais. se você olhar para o trecho 2026-2033, esse impulso deve atrair investidores que se preocupam com linhas de suprimentos agrícolas rastreáveis, produção de grãos resilientes ao clima, e que valor premium de infraestrutura de processamento de cevada.

quem são os principais intervenientes no mercado de cevada do Reino Unido e como competem?

o mercado de cevada do reino unido funciona como uma cena bastante consolidada, onde grandes comerciantes de grãos e maltsters lidam com a aquisição, armazenagem, processamento e, em seguida, as relações com cervejeiros, destiladores e produtores de ração. na prática, a rivalidade não é apenas sobre preços de cevada ou grãos crus, é mais sobre entrega confiável, sustentabilidade de pé, qualidade de malte estável, e se uma empresa pode chegar a clientes exportador-leaning bebida. os jogadores estabelecidos continuam protegendo sua fatia da torta com cadeias de abastecimento verticalmente integradas e contratos de cultivo mais longos, enquanto os pequenos maltsters especialistas empurram para trás usando laços de fabricação de artesanato premium e modelos de fornecimento rastreáveis. ao mesmo tempo, oscilações climáticas e expectativas de sustentabilidade mais apertadas estão estimulando a competição em direção à orientação agronômica, o conhecimento de relatórios de carbono e as redes de abastecimento nacionais mais estáveis.

Simpsons malte se diferencia com a compra de cevada com mente de sustentabilidade e parceria de cultivo direto em todo o uk. sua recente vitória, verificação completa do ouro fsa entre fornecedores contratados de cevada, realmente adiciona peso ao lidar com destiladores de uísque e cervejeiros que querem cadeias de abastecimento auditadas de baixo impacto. boortmalt compete por se apoiar em sua infraestrutura de malte em larga escala e estreita integração com a indústria de uísque escocês. a empresa continua adicionando capacidade de malte escocesa, principalmente para travar em compromissos de oferta de longo prazo ligados ao momento de exportação de uísque.

Muntons se inclina para soluções de malte e ingredientes de valor agregado, feitos para cervejeiros artesanais, destiladores e fabricantes de alimentos, em vez de competir estritamente no movimento de mercadorias a granel. sua ênfase em misturas de malte sob medida e desenvolvimento de ingredientes sustentáveis melhora a aderência do cliente em usos de bebidas de alto nível. a agricultura de fronteira utiliza uma estratégia orientada por consultoria que combina comércio de grãos com agronomia, seleção de sementes e serviços de manejo de culturas. este modelo de serviço integrado auxilia os produtores a melhorarem a qualidade e a consistência do rendimento da cevada, dando à fronteira maior influência sobre a garantia de qualidade da cadeia de suprimentos e a estabilidade da aquisição.

lista de empresas

• cargill
• adm
• bunge
• luis dreyfus
• grupo de cereais
• grupo soufflet
• muntons
• Simpsons malte
• boortmalt
• malte crocante
• malteurop
• Produtos à base de cereais
• campo aberto
• agricultura fronteiriça
• agricultura glencore

notícias de desenvolvimento recentes

em janeiro de 2026, o malte simpsons alcançou 100% da avaliação de sustentabilidade da fazenda (fsa) em sua rede de aquisição de cevada de malte uk. a certificação abrangeu 678 produtores contratados e reforçou a posição da simpsons malt no fornecimento sustentável de cevada para cervejeiros e destiladores, reforçando a rastreabilidade e credenciais da cadeia de suprimentos premium no mercado de cevada uk. https://www.simpsonsmalt.co.uk

em dezembro de 2024, com a implementação continuando em 2026, boortmalt anunciou grandes investimentos de expansão em suas operações de maltings escocês. a expansão da capacidade em maltings buckie e glenesk foi projetada para apoiar a crescente demanda do setor de destilagem por malte premium a partir da safra de cevada de 2025, fortalecendo a infraestrutura de processamento de cevada da Escócia e a cadeia de abastecimento de uísque orientado à exportação. https://www.boortmalt.com

quais insights estratégicos definem o futuro do mercado de cevada do reino unido?

o mercado de cevada do reino unido parece estar deslizando em direção a uma estrutura que seja mais focada em qualidade e contratada, onde a criação de valor se apoiará menos em tonelagem de grãos de commodities e mais em fornecimento confiável, benchmarks de sustentabilidade e especialização de uso final, tipo. a volatilidade climática está se tornando o principal motor por trás dessa mudança, empurrando maltsters e cervejeiros para bloquearem o abastecimento doméstico constante, enquanto também nudging gastos com variedades de cevada tolerantes à seca e ferramentas agrícolas de precisão. ao mesmo tempo, há um risco mais silencioso de que muitas pessoas realmente não percebem, ou seja, a crescente concentração de poder de compra em grandes empresas de bebidas e ração, que poderia apertar margens de crescimento, e reduzir a capacidade do mercado de se adaptar quando as colheitas ficam fracas.

ainda assim, uma oportunidade está tomando forma, em torno de cadeias de abastecimento de cevada de baixo carbono vinculadas às regras de divulgação ambiental e exportações sustentáveis de uísque, principalmente porque os produtores de uk recebem mais pressão dos compradores estrangeiros para revelar emissões agrícolas. os participantes no mercado devem, portanto, construir acordos duradouros com os produtores e começar precocemente com sistemas de rastreabilidade, iniciativas de agricultura regenerativa e desenvolvimento de sementes resilientes ao clima. dessa forma, a alavancagem de preços melhora, e a continuidade futura da oferta é protegida.

Reino Unido cevada mercado relatório segmentação

por tipo

• cevada para alimentação animal
• cevada para maltagem
• cevada alimentar
• cevada orgânica
• cevada de casco
• outros

por aplicação

• Alimentos para animais
• cervejeiro
• transformação de alimentos
• biocombustível
• utilização industrial
• outros

pelo utilizador final

• agricultores
• cervejarias
• Indústria alimentar
• Indústria agrícola
• exportadores
• outros

por forma

• de grãos inteiros
• farinha
• pellets
• pó
• processado
• outros