South Korea Cashew Nut Market

" Forecast:

• USD 76.3 Million
• USD 109.5 millionion
• 4.57 في المائة
• ■ التصويبات أجزاء: حسب المنتجات (Raw Cashew Nuts, Roasted Cashew Nuts, Flavored Cashew Nuts, Organic Cashew Nuts, Cashew Kernels, Cashew Powder, Others) ) By Form (Whole, Splits, Pieces, Granules, Paste, Butter, Others)

موجز

وقد قيّم مبلغ 76.3 مليون دولار في عام 2025. ومن المتوقع أن تصل إلى 109.5 مليون دولار بحلول عام 2033. وهذه نسبة 4.57 في المائة على مدى الفترة.

In South Korea, the cashew nuts market kind of acts like an import-driven food ingredient and also a instalment snack supply chain, connecting global growers in Vietnam, India, and Africa to local food manufacturers, retailers, and convenience channels. إنها لا تتصرف فقط مثل تجارة السلع الأساسية الخام. وبدلاً من ذلك، فإنها تدعم المخبز، والمحافظة، وبدائل الألبان، وشرائح الوجبات الخفيفة الجاهزة. وفي السنوات من 3 إلى 5 الماضية، انتقلت السوق بكاملها من واردات السلع الأساسية السائبة، وزادت من تشديدها وحزمها وأساليب الوجبات الخفيفة المصممة صحيا. وقد ساعد هذا التغيير كثيراً من خلال النمو السريع في منابر البقالة للتجارة الإلكترونية والعلامات الخاصة الميسرة. وهناك أيضاً هذا الإطار الهيكلي نحو الوجبات الخفيفة الوظيفية، حيث يتم تشجيع الكاجوين لكثافة البروتين ووضع البطاقات النظيفة. وقد عززت هذه الزاوية بفعالية عملية تجهيز القيمة المضافة داخل كوريا. وقد دفع هذا التطور أيضاً مركز فيينا الدولي في 19 حالة انقطاع في سلسلة الإمدادات ذات الصلة وتقلبات مفاجئة في أسعار الشحن، مما يدل على مدى اعتماد بعض الجهات الفاعلة على مجموعة ضيقة من مصادر المنشأ. وهكذا بدأ المستوردون في تنويع الموردين وتأمين عقود طويلة الأجل. ونتيجة لذلك، أصبح الضغط على التسعير وتكتيكات المصادر يداران الآن على نحو أكثر صرامة عبر سلسلة الاستيراد إلى التجزئة بأكملها.

Key Market Insights

• Seoul and Gyeonggi, sort of dominate the recycling and, with about 48% share in 2025. هذا غالباً ما يتم دفعه بكثافة التجزئة في الحضر، ونعم هو يشعر بالتركيز الشديد.
• ويقف بوسان وإنشيون أيضا مع النمو الأسرع، ولا سيما من التوسع السوقي إلى جانب أنشطة إعادة التصدير التي يتوقع أن تستمر في الارتفاع، ومن المتوقع أن تستمر الفترة ٢٠٢٤-٢٠٢٨.
• وفي المقاطعات الجنوبية، يزداد التغلغل الإقليمي أيضا، بسبب التوسع في شبكة المواهب، ووصول البقالة على شبكة الإنترنت التي تزداد اتساعا.
• وفي نهاية المطاف، ينتهي كل جوز الكاجو بتولي زمام القيادة في شركة " إيتوري " ، أي ما يقرب من 55 في المائة من الأسهم، وهو مربوط فعلاً بهيمنة الوجبات الخفيفة.
• وينتهي بنا المطاف بجوز الكاجو المطهرة والنكهة كالجزء الثاني الأكبر، الذي يُدفع بثقافة التغذّي على أقساط أكبر بين المستهلكين الحضريين.
• أما الانتشارات القائمة على الكاجو وبدائل الألبان فهي في الوقت الراهن أسرع جزء متنام على مدى الفترة المتوقعة من ٢٠٢٥ إلى ٢٠٣٠. وفيما يتعلق بالطلبات، لا تزال الوجبات الخفيفة هي المحرك الرئيسي للطلب، حيث بلغت نسبة الـ 62 في المائة تقريبا في عام 2025.
• كما أن تطبيقات البكر والمحافظات آخذة في الظهور بسرعة أكبر، ويرجع ذلك في معظمها إلى اتجاهات إعادة تشكيل المكوِّنات على أقساط التأمين في الفترة من 2024 إلى 2029.
• وبالنسبة للمستعملين النهائيين، يظل المستهلكون التجزئة في القمة، ويسهمون بنسبة 58 في المائة في استهلاك عام 2025. وبعد ذلك تتوسع الخدمات الغذائية بالإضافة إلى هوريكا بسرعة، وذلك بفضل تنويع القائمة والاستعاضة عن المكونات الصحية المنحى.

ما هي الدراجات الرئيسية، وتقييدات، وتكافؤ الفرص في المستودع؟

In the post epidemic eat habits that people kind of kept, plus the rising appetite for plant based protein sources. المتاجرون ومصنعو الأغذية، كما تعلمون، كانوا يعيدون استخدام خطوط منتجاتهم بمكوّنات كثيفة مغذية، وأنهم يرفعون كميات الواردات مباشرة بينما يحسنون أيضاً تحقيق القيمة لكل وحدة. وعموماً، جعلت حالة الإيرادات أفضل بالنسبة للمستوردين والجهات الفاعلة في مجال التجهيز، لا سيما في الحيز المتاح من الكاجو المحزم والمنفخ، حيث يدفع المستهلكون أكثر قليلاً.

ومع ذلك، فإن ضبط النفس الرئيسي هو الاعتماد الكبير على الكاجو الخام المستوردة، الذي يأتي معظمه من فييت نام والهند. This leaves the market exposed to cargo temps and currency volatile. وبصراحة لا يمكن إصلاح هذا الاعتماد الهيكلي بسرعة، لأن الزراعة المحلية محدودة في الجدوى وتتأثر بشدة أيضاً بالمعوقات المناخية. لذا تظل تكاليف المشتريات غير مستقرة قليلا، ثم تضغط هوامش الموزعين من الدرجة الوسطى، وتباطؤ الاعتماد الحساس للأسعار في قطاعات السوق الجماعية.

وتتاح فرصة كبيرة لتوسيع نطاق استخدامات الأغذية القائمة على النبات والوظيفية، ولا سيما بدائل الألبان المشتقة في الكاجو، حيث يواصل السكان النباتيون والمزدهرون في كوريا الجنوبية التوسع. فالاستثمارات في المشاريع المحلية لتكنولوجيا الأغذية وشراكات التصنيع المشترك مع مجهزي الجوز المعروفين جيداً تسرع في ابتكار المنتجات. ويمكن أن يؤدي ذلك بدوره إلى فتح فئات أعلى من الهامش وتقليل الاعتماد تدريجيا على أشكال الوجبات الخفيفة التقليدية المعتادة خلال مرحلة النمو التالية.

ما تأثير الإستخبارات الأثرية التي كانت على الـ (إيكو)؟

والاستخبارات الفنية بطيئة، مثل خطوة خطوة خطوة، وإعادة تشكيل كفاءة التشغيل اليومية عبر سوق جوز الكاجو في كوريا الجنوبية. The largest shifts seem to show up in import forecasting, inventory optimization and also retail demand prediction. ويعتمد المستوردون والموزعون بشكل متزايد على نماذج التعلم الآلاتي، وهم ينظرون إلى عادات المستهلكين عبر مختلف قنوات التجزئة، وهذا يساعدهم على تخطيط الشحنات على نحو أكثر دقة مع تقليل فرص وجود كميات كبيرة جدا من الأسهم في الجوار. ونتيجة لذلك، يمكن أن يكون دوران المخزون أكثر استقرارا، وتحسن كفاءة رأس المال العامل، لا سيما بالنسبة للموزعين من الوسط إلى الموزعين.

In logistical and supply chain monitoring, AI systems are being used for route planning of imported consignments that come in via Busan and Incheon ports. ثم يحاول المحللون الافتراضيون توقع تأخيرات في الشحن فضلا عن تقلبات الأسعار، حتى تتمكن أفرقة المشتريات من تحديد مواعيد العقود بشكل أفضل واتخاذ خيارات شراء أسرع. ويشير بعض الموزعين الأكبر حجماً إلى ما يتراوح بين 5 و10 في المائة تقريباً من المكاسب في كفاءة المخزون، وإلى انخفاض الخسائر المفسدة، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى أن تخطيطهم يدعمه أدوات قائمة على التنفيذ وجداول زمنية أذكى.

ومع ذلك، فإن التبني ليس سلساً تماماً لأن البيانات مجزأة بين المستوردين والمبيعين والموزعين. وكثيراً ما تكون هناك صلة زمنية حقيقية ضعيفة بين الموردين في بلدان المنشأ وسجلات الطلب في كوريا، لذا تفقد النماذج الدقة عندما تحدث صدمات مفاجئة في الأسعار العالمية، أو عندما تعطل الشحن. وعلى رأس ذلك، يمكن أن تكون تكاليف تنفيذ نظام المعلومات الإدارية المتكامل الممكّن من نظام تخطيط موارد المؤسسة ومنابر سلسلة الإمداد باهظة، مما يؤخر العديد من المستوردين الأصغر والمتوسطة الحجم. إذاً السوق لم تصل إلى التحوّل الرقمي الكامل بعد، ليس بطريقة متسقة.

السوق الرئيسية الاتجاهات

• وزاد تنوع مصادر الواردات بعد عام 2021، وفقدت فييت نام والهند نصيبهما، وانخفضت من 78 في المائة إلى 65 في المائة بحلول عام 2025.
• وفي غضون ذلك، بدأت منتجات الكاجو المتناثرة في الحصول على المزيد من مكان الرف في متاجر الملاءمة، وزادت مساحة الرف بنسبة 22 في المائة تقريبا من عام 2022 إلى عام 2025، حيث كانت ثابتة نوعا ما.
• وزادت أيضا منابر البقالة على الإنترنت تغلغل مبيعات الكاجو بنسبة 18 في المائة في عام 2024، ويرجع ذلك في معظمها إلى استمرار ارتفاع الطلب على الوجبات الخفيفة بأسلوب الاشتراك.
• وبدأ مصنعو الأغذية في إعادة صياغة خطوط المخبز ببدائل طحين الكاجو ابتداء من عام 2023، بحيث يمكن أن يميلوا إلى وضع علامات نظيفة، وهو مصطلح يستخدمه الناس كثيرا.
• وأصبح تسعير التجزئة أكثر تذبذبا بعد عام ٢٠٢٢ من تعطيل الشحن، مما دفع المستوردين إلى عقود توريد طويلة الأجل - على الرغم من أنه ليس بين عشية وضحاها، فإنه يبدو وكأنه تحول تدريجي.
• وزادت حالات بدء الألبان على أساس النباتات من استخدامها لحليب الكاجو بنسبة 30 في المائة بين عامي 2023 و 2025 في المناطق الحضرية، حيث يبدو التبني أسرع.
• ووسعت سلاسل متاجر المواهب مثل وحدة مكافحة المخدرات وجهاز الأمن العام 25 نطاق خيارات الوجبات الخفيفة الخاصة بها من عام 2024 فصاعدا، وهي تظهر في الممرات.
• واستمرت عملية الوجبات الخفيفة العملية في التحرك أيضا، مع مزيد من عمليات إطلاق الوجبات الخفيفة القائمة على الكاجو من العلامات التجارية العالمية خلال الدورات من 2024 إلى 2026.
• Finally, HoReCa adoption rose in a steady way, as restaurants swapped almond based ingredients for cashew based alternatives, mainly for cost control.

الدمج

حسب نوع المنتج:

الجوز الفموي يعني أساساً كعبات مستوردة غير مجهزة تستخدم كمواد أساسية، للمزيد من التوسيم المشوي ثم التغليف هنا في كوريا الجنوبية. جوز الكاجو المشوي هي منتجات معالجة حرارية، مع ذوق أكثر ثراء وحياة رف أطول، ويغطي البندق المطحوم المملح والكريمة والمتغيرات الممنوعة من الأكل اليومي للوجبات الخفيفة في المدن، في حين أن المكسرات العضوية في الكاجو تخص المشترين الأكثر عقلاً صحياً ويريدون مصادر كيميائية مجانية.

النقدية الكينال هي الجزء المزيف الذي يظهر عبر تصنيع الأغذية ويُستخدم مسحوق الكاجو في عمل المخبز وفي التطبيقات ذات الصلة بالألبان، ثم ترى أيضا أشكالا أخرى مثل المشتقات المختلطة أو المجهزة، التي ينتهي استخدامها في إنتاج الأغذية الصناعية. وعموماً، يساعد هذا النوع من المزيج من المنتجات الشركات على البقاء مرناً عبر قنوات البيع بالتجزئة وقنوات تجهيز الأغذية، ويساعد على تحسين كيفية استخدام الواردات على نحو جيد، بالإضافة إلى سرعة تكييف السوق.

بواسطة الاستمارة:

وجميع الكاجوات هي الشكل الأكثر تفضيلاً في منطقة الشرق الأوسط، نظراً إلى أنها شائعة في تناول الطعام المباشر، وأنها تناسب عبوة التجزئة بشكل لطيف. الشظايا والقطع هي قطع صغيرة مكسورة، وهي تستخدم في المخبز وإنتاج المحافظ حيث تبدو أقل أهمية، ولكن كفاءة التكلفة حقا تفعل. (جراندولز) مُحطمة تماماً من الكاجو التي تُستخدم للرسومات والأغذية المجهزة.

ويجري استخدام عجينة وزبدة الكاجو على نحو أكثر فأكثر في المنتجات البديلة للألبان، والمنتشرات، ووصفات الحلوى. ويمكن أن تشمل أشكالاً أخرى نصاً مختلطاً يدخل في إنتاج الأغذية الصناعية. كما أن هذا التجزئة في شكلها يدعم الطلب من جانب المستهلك ومن جانب المكو ِّنات على حد سواء، بحيث يكون من الأسهل التوفيق بين مستويات الأسعار المختلفة وحالات الاستخدام المختلفة.

بالطلب:

الوجبات الخفيفة لا تزال نوعاً من البقاء كأكبر استخدام في داخل الدير، معظمها لأن المزيد من الناس في الأسر المعيشية في المدينة يريدون الاستعداد لتناول خيارات صحية سهلة وسريعة. وفي مواد المخبز والمطهر، تظهر الكاجو في الكعك والكوكيز والشوكولاتة أيضا، وهي تستخدم في إعطاء شعور أفضل في العضة وتحسين الطعم أيضا. بدائل الألبان هي شيء آخر، مثل حليب الكاجو وكريمة الكاجو، التي تناسب خطط الأكل النباتية.

ملاحية وتعتمد أيضاً على الكاجو في مستويات البروتين والمعادن، بحيث ينتهي بها المطاف في مكملات صحية كنوع من المكونات الداعمة. In تجهيز الأغذيةيُستخدم الكاجو في الصلصات، والمنتشرات، والوجبات المحزمة حيث يتصرفون كعنصر أساس. وهناك أيضاً استعدادات غذائية أكثر تخصصاً تستخدم الكاجو في أشكال أصغر أو أكثر تحديداً. وعموماً، يساعد هذا المزيج الكاجويس على القفز بقوة عبر كل من رفوف التجزئة ونظم الأغذية الصناعية، وهو ما يمثل نقطة كاملة.

حسب قناة التوزيع:

وعند التوزيع، تهيمن المتاجر الكبرى إلى حد كبير على نظام " البرمجيات " ، لأن المنتجات تحصل على الكثير من الوضوح، وتشتري الأسر بالجملة للاستخدام اليومي. وتكتسي مخازن الوفاق أهمية كبيرة أيضاً، حيث أنها تقود عمليات الشراء الدافعة وأصناف الوجبات الخفيفة المزروعة الوحيدة التي تقدم خدمات خاصة في المناطق الحضرية. كما تنمو قنوات التجزئة على الإنترنت بسرعة، وتدفعها من خلال منابر تقديم البقالة وخدمات الوجبات الخفيفة القائمة على الاشتراكات والتي تستمر في الظهور.

وتركز مخازن التخصص على منتجات أقساط ومنتجات الكاجو العضوية، التي تستهدف المستهلكين الأكثر تركيزا على الصحة والراغبين في دفع مبالغ إضافية. وتزود قنوات البيع بالجملة منتجي الأغذية والمخبزات والمطاعم بكميات أكبر من مدخلات الكاجو. Other routes include institutional sales and direct import distribution. لذا، هيكل القناة يوازن أساساً الوصول إلى الأسواق الجماعية مع تحديد مواقع الأقساط، حتى لو كان يبدو انقساماً في بعض الأحيان.

ما هي قضايا الاستخدامات الرئيسية التي تدور حول الـ (إيكو)؟

استهلاك الوجبات الخفيفة لا يزال يشعر أن السائق الرئيسي لـ (ديون) و (كوجو) في كل مكان تقريباً أكبر سحب يأتي من متسوقي المدن، لأنهم يريدون وجبات خفيفة غنية بالبروتين، في كثير من الأحيان في أشكال خاضعة للسيطرة الجزئية، تتطابق مع تلك الروتينات السريعة وعادة الأكل الأكثر توجها نحو الصحة. وتميل حالة الاستخدام المحددة هذه إلى جلب الحجم الأكبر أيضاً، ويرجع ذلك أساساً إلى حدوث عمليات الشراء في كثير من الأحيان، ومن السهل العثور على المنتجات في المتاجر الكبرى ومخازن الزوايا.

وفي الوقت نفسه، يتسع نطاق صناعة المخبز والمطاعم، حيث يطوي مجهزو الأغذية الكاجوي في الشوكولاتة والبسكويت والحلوى الأكثر أقساط. كما أن إنتاج الألبان البديل آخذ في الازدياد، ولا سيما في أوساط منتجي المشروبات النباتية الذين يستخدمون مؤسسات الكاجو من أجل بدائل الحليب والكريمة. وتدفع هذه الاتجاهات في معظمها شركات تصنيع الأغذية والجهات الفاعلة في هوريكا التي تبحث عن تحديثات للمكونات، بالإضافة إلى تركيبات نمطية " المنظف " .

وفي الوقت نفسه، تظهر بعض التطبيقات الجديدة في وصفات الجوز والمفاهيم الوظيفية للوجبات. هنا يتم استخدام الكاجو لإثراء البروتين في القضبان الصحية و الخلايا الغذائية. كما بدأت المزجات القائمة على الكاجو في مجموعات الوجبات الجاهزة تحظى باهتمام ملحوظ، لا سيما من العلامات التجارية الإلكترونية للأغذية التي تستهدف المستهلكين الذين يفكرون في اللياقة البدنية.

ما هي المناطق التي ترعى النمو؟

Seoul Capital وتقود المنطقة نوعا ما شبكة " إيتوريد " ، ويرجع ذلك أساسا إلى وجود شبكة التجزئة الكثيفة هذه، بالإضافة إلى نظام متين لتوزيع الواردات لا يزال يتحرك. وهناك الكثير من واردات الكاجو تقترب من طريق ميناء إنشيون ثم تسرع في تجهيز وتعبئة الأماكن. تَرى إختراقَ سوقِ كبيرِ، وكثافة متاجرِ الملاءةِ، الذي يُساعدُ يُبقي الزبائنَ يَتطلّبُ بشكل ثابت. كما أن مراكز إنجاز التجارة الإلكترونية هنا تجعل من معدل دوران المنتج أسرع، لذا فإن اعتماد وجبات خفيفة أقساط ترتفع بسهولة أكبر أيضا.

وفي الوقت نفسه، يبقى بوسان والقطاع الصناعي الجنوبي الشرقي الأوسع نطاقا جزءا لا يمكن الاعتماد عليه من الدير. والسبب الكبير هو عمليات الموانئ القوية، بالإضافة إلى الوصول المطرد للمستوردين ! التي تغذي مجموعات تصنيع الأغذية. ويقوم المجهزون المحليون بعد ذلك بتوريد المخبز وصانعي المحافظات، بحيث يظل الطلب على المكونات متسقا. وهي ليست سريعة مثل سيول، ولكنها تشعر بقدر أكبر من الاستقرار، لأن هناك اتفاقات صناعية قائمة منذ زمن طويل، وأنماط استهلاك هو ريتشا لا تضعف كثيرا.

ويبدو أن النمو السريع يظهر في تشونغشيونغ وبعض المقاطعات الجنوبية المحددة، حيث تنمو الحدائق اللوجستية، إلى جانب مراكز التوزيع الجديدة، بسرعة كبيرة. وقد تحسنت قدرة المستودعات الجديدة في التخزين البارد، كما أنها تسهل تدفق المخزون من مواد الوجبات الخفيفة المحزمة. ومع ارتفاع البقالة على الإنترنت، يصبح الزبائن شبه الحضر أسهل الوصول إلى المنتجات القائمة على الكاجو، وهذا يغير التلميحات في فتحات الموزع الأقوى لتوسيع التجزئة، في مكان ما بين 2026 و 2033.

من هم اللاعبون الرئيسيون في الدير وكيف يتنافسون؟

والمنافسة في المفاعل لا تزال تبدو مجزأة بشكل معتدل إلى حد ما، مع المستوردين العالميين، والموردين المكونين، وعلامات الوجبات الخفيفة المجزأة كلها تقفز في آن واحد، وتتنافس على السعر زائدا على تفريق المنتجات بطريقة تبدو مألوفة قليلا ولكنها ليست كاملة. فمعظم الوقت الذي لا تعتمد فيه الشركات على قوة الإنتاج المحلي، بدلا من ذلك فهي تعتمد على كفاءة الاستعانة بالمصادر، واستقرار سلسلة الإمداد، ونعم، على رواية المنتجات. ونظراً لأن البلد يستورد كثيراً، فإن الشركات في نهاية المطاف تولي اهتماماً إضافياً لشروط العقد مع موردي الأصول، بالإضافة إلى أنها تضغط بشدة على شراكات التجزئة السريعة الحركة، وبالتالي فإن الهوامش لا تنزلق ولا يبقى وجود الرف سليماً.

وتميل مجموعة " أولام " إلى أن تلعب لعبة تركز على التكاليف مع الوصول إلى مصادر كبيرة عبر فييت نام وغرب أفريقيا. وما يفصلها حقاً هو المراقبة المتكاملة لسلسلة الإمداد، التي تساعدها أساساً على الحفاظ على بخار الأسعار وجودة أكثر اتساقاً بالنسبة للمستوردين الكوريين. وتنطوي استراتيجية التوسع فيها على اتفاقات شراء أطول مع منتجي الأغذية، وكذلك على موزعين من المكوّنات السائبة، كما لو كانوا يغلقون التدفق قبل أن يتحول الطلب.

ويتنافس الفريق المشترك بين الوجبات الخفيفة من خلال الانخراط في ابتكارات الوجبات الخفيفة ذات العلامات التجارية وسلاسل الكاجو النكهة، التي بنيت من أجل هذه الأقسام الأكثر أقساط التجزئة. ويرتبط تفريقها بتصميم قوي للتغليف، بالإضافة إلى استراتيجيات التنويع النكهة التي تطارد متسوقي المتاجر على وجه التحديد. ويحظى النمو بدعم علاقات التجزئة، وباتساع نطاق التوزيع عبر الأسواق الآسيوية، وليس فقط مطاردة قناة واحدة.

John B. Sanfilippo " Son leans toward value-added processing and private label supply, especially for supermarkets and foodservice buyers. إن حافة هذه البلدان هي مرونة في تكييف المنتجات مثل أشكال الكاجو المشوية والمقطعة والمختلطة. وبالنسبة للتوسع في الأسواق، فإنها تعتمد اعتماداً كبيراً على اتفاقات الملصقات الخاصة مع متاجر التجزئة التي تريد إمدادات جوز يمكن الاعتماد عليها بمستويات التكلفة المثلى، دون دراما.

المقاولات الزراعية وتشغل الجوز نفسها في الحيز المخصص للأقساط والكاجو العضوي، باستخدام معايير معتمدة للاستعانة بمصادر خارجية كرسالة أساسية. ويأتي التمايز من شهادات الجودة وسلاسل الإمداد التي يمكن تعقبها، والتي تناشد المستهلكين الذين يهتفون بأكثر من مجرد طعم. فالنهج كله يبدو وكأنه تركيز هادئ على التحقق والمنشأ، بدلا من مجرد الحجم.

القائمة

• مجموعة أولام
• Vietnam Cashew Corporation
• Cargill
• ADM
• Royal Nuts
• Happilo
• Nutraj
• كينغ نوت
• Bismi Cashew
• NutWalker
• مارياني
• الماس الأزرق
• "بيستاتشيوس" الرائع
• HBAF
• Lotte Foods

التنمية الأخيرة الأخبار

وفي أيار/مايو 2026، أعلن اتحاد المستثمرين في كوريا الجنوبية بقيادة شركة دايجو ومجموعة شركة البترول الكويتية عن اهتمامهما باستثمارات إنتاج الكاجو في كمبوديا. وناقش الوفد مشاريع التوسع الزراعي التي تركز على زراعة الكاجو وتجهيزه لاكتساب قيمة أكبر من الصادرات الخام. وتُشير هذه الحركة إلى استراتيجية لضمان تكامل الإمدادات في المراحل الأولى بالنسبة للنظام الإيكولوجي لاستيراد الكاجو وتجهيزه في كوريا الجنوبية.

المصدر:https://cac-camcashew.org/

In February 2026, PSL Group participated in Gulfood 2026 in Dubai to expand its distribution partnerships across Asian and Middle Eastern nut import markets. وركزت المشاركة على تأمين عقود جديدة طويلة الأجل لمنتجات الكاجو المشوية والمجهزة، التي تدعم بشكل مباشر استقرار الإمدادات للمستوردين الكوريين. This move strengthened cross-border sourcing resilience at a time when cargo volatile remains high.

المصدر: https://www.gulfood.com/المعارضون-2026

What Strategic Insights Define the Future of the MOREG

والتحول الهيكلي إلى نظام إيكولوجي ذي قيمة مضافة، ومكون صحيا، حيث يتوقف الكاجو عن كونه مجرد نوع من الواردات الوجبات الخفيفة ويبدأ العمل كإسهامات غذائية متعددة الوظائف في كل من الأغذية المحزمة والتجهيزات القائمة على النباتات. This is mostly pushed by ongoing urban diet changes, stronger draw for clean label proteins, and a deeper kind of integration of imported nuts into processed food manufacturing. وعلى مدى السنوات الخمس إلى السبع القادمة، سيعتمد النمو أقل على التوسع في الحجم البسيط، وسيعتمد أكثر على تعظيم المنتجات بالإضافة إلى زيادة الرقابة على سلاسل الإمداد عبر شبكات الاستيراد والتجزئة، في شكل واحد.

وهناك أيضاً هذا الخطر الخفي في تركيز الاعتماد على مجموعة صغيرة نسبياً من بلدان المنشأ. وهذا الوضع يجعل السوق أكثر عرضة للصدمات المناخية المتزامنة، وكذلك لتشديد سياسة التصدير في غرب أفريقيا وجنوب شرق آسيا. لذا فإن استقرار الأسعار يمكن أن يتبدد حتى لو بقي الطلب المحلي ثابتا نسبيا.

ومن ناحية الفرص، فإن بدائل الألبان القائمة على الكاجو ترتفع بسرعة في الجزء الخاص بكوريا المزدهر، وهو ما يدعمه الاستثمار في تكنولوجيا الأغذية بالإضافة إلى تجربة بطاقات التجزئة الخاصة. وينبغي للشركات العاملة في هذا المجال أن تدفع عقود التنويع الطويلة الأجل وأن تضع الأموال أيضاً في علاقات التجهيز المحلي أو التصنيع المشترك. وسيكون الهدف هو استخلاص التوسع في الهامش مع الحد من التعرض العام لتقلبات العرض.

التقرير

حسب نوع المنتج

• Raw Cashew Nuts
• منظمة " كاشو نوتس "
• النوتات المطلية
• النواة العضوية
• الكاجو كيرنيل
• كابو بودر

By Form

• الجامعة
• المفرقعات
• القطع
• الخانات
• Paste
• Butter

حسب الطلب

• الوجبات الخفيفة
• مقاطعة بيكري
• بدائل الألبان
• ملاحية
• تجهيز الأغذية

حسب قناة التوزيع

• المتاجر الكبرى
• Convenience Stores
• التجزئة على الإنترنت
• Specialty Stores
• البيع بالجملة